Recette de dessert minceur. Valeur : 9 POINTS LeProduRegime Détail énergétique de la recette minceur : 158 kcal  | 1,6g protides | 4,8g lipides | 29,8g glucides |
Les Ingrédients :

• 1 poire Williams mûre
• 15ml de miel liquide
• 10g de cerneaux de noix
• 5g de gingembre frais râpé
• 30g de menthe fraîche hachée

La Recette :

1. Épluchez la poires puis découpez-la en deux dans le sens de la longueur. Épépinez-la et découpez les filaments puis retirez le trognon. Coupez la chair en gros dés.

2. Dans une casserole à feu doux, faites chauffer les gros dés de poire puis ajoutez le miel liquide et incorporez le gingembre frais râpé. Mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois.

3. Laissez compoter pendant quelques minutes en mélangeant régulièrement de façon à obtenir une belle compote. Laissez refroidir pendant quelques minutes.

4. Incorporez les cerneaux de noix et la menthe fraîche hachée. Mélangez soigneusement la préparation obtenue puis versez dans une coupe à fruit individuelle.

5. Couvrez d’un film alimentaire puis réservez dans votre réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Dégustez bien frais en Dessert.