Diplomate léger aux kiwis

Un dessert délicieux grâce aux kiwis qui vous apporteront toutes les vitamines pour booster votre morale.
Valeur : 4,5 POINTS LeProduRegime Détail énergétique de la recette minceur : 91 kcal  | 6,4g protides | 0,8g lipides | 13,5g glucides |

Les Ingrédients :

  • 2 kiwis frais
  • 50g de fromage blanc à 0%
  • 8g d’édulcorant en poudre
  • 1/2 feuille de gélatine
  • 15ml d’eau froide
  • Quelques gouttes de vanille liquide

La Recette :

1. Dans un bol rempli d’eau froide, faites ramollir la demi-feuille de gélatine pendant quelques minutes. Essorez-la entre vos mains.

2. Dans une casserole, versez 15ml d’eau puis faites-la chauffer. Laissez dissoudre la feuille de gélatine pendant quelques instants.

3. Pelez les kiwis puis découpez-les en morceaux.

4. Dans un robot de cuisine, mixez les morceaux de kiwis avec le fromage blanc à 0%, la feuille de gélatine dissoute, l’édulcorant en poudre et la vanille liquide. Mixez bien jusqu’à obtention d’une préparation homogène.

5. Versez la préparation obtenue dans un ramequin individuel puis couvrez d’un film alimentaire et réservez dans votre réfrigérateur durant 4 heures de façon que le diplomate soit bien pris.

6. Démoulez dans une assiette à dessert puis dégustez bien frais.