Salade de radis râpés au fromage blanc
Recette de Salade Minceur. Valeur : 2 POINTS LeProduRegime Détail énergétique de la recette minceur : 56 kcal | 9,3g protides | 0,5g lipides | 3,4g glucides |
Les Ingrédients :
- 8 Radis roses frais
- 60g de fromage blanc 0%
- 5g de moutarde à l’Ancienne
- 30g de ciboulette hachée
- Sel et Poivre du Moulin
La Recette :
1. Nettoyez les radis roses sous l’eau froide puis essuyez-les sur un linge propre. Découpez leur extrémités puis râpez-les grossièrement à l’aide d’une râpe à légumes.
2. Dans un saladier, versez le fromage blanc avec la moutarde à l’Ancienne puis salez et poivrez selon votre convenance. Mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois.
3. Au fond d’un bol transparent, déposez le fromage blanc en le lissant bien à l’aide d’une spatule en plastique puis déposez par-dessus les radis râpés. Décorez avec la ciboulette hachée.
4. Couvrez d’un film alimentaire et réservez dans votre réfrigérateur durant 2 heures de façon que la salade soit bien fraîche.
5. Servez bien frais en Entrée.

